Sicheres Grillen

Grillen gehört zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen im Sommer. Doch aus dem Freizeitspaß kann schnell ein Flammenmeer werden – etwa, wenn auf zu langsam brennende Grillkohle Brandbeschleuniger gegossen werden.
Allein in Deutschland passieren jedes Jahr etwa 4.000 Grillunfälle, rund 400 davon mit schwersten Verbrennungen. Der häufigste Auslöser: Spiritus, Benzin oder andere gefährliche Brennstoffe.
Tipps fürs sichere Grillen
- Grill nur mit fester, enganliegender Kleidung bedienen – keine Shorts oder Sandalen
- Grill kippsicher aufstellen und Abstand zu brennbaren Materialien halten
- NUR Grillanzünder aus dem Fachhandel verwenden
- Kein Spiritus oder andere Brandbeschleuniger verwenden – weder zum Anzünden noch zum Nachschütten
- Grill nie unbeaufsichtigt lassen
- Grill niemals von Kindern bedienen oder anzünden lassen
- Kinder sollten sich außerhalb des Sicherheitsabstands aufhalten
- Nach dem Grillen Glut vollständig löschen und auskühlen lassen
- Löschmittel bereithalten (z. B. Sand, Feuerlöscher oder Löschdecke)
- Brennendes Fett niemals mit Wasser, sondern durch Abdecken löschen!
Wenn trotzdem etwas passiert: Rufen Sie sofort die Feuerwehr über den Notruf 112 und leisten Sie Erste Hilfe!
Erste-Hilfe-Maßnahmen
Verbrennungen entstehen durch Hitzeeinwirkung und können die Haut sowie tiefer liegendes Gewebe schwer schädigen.
Erkennen:
- Rötung und Blasenbildung
- Starke Schmerzen
Maßnahmen:
- Brennende Kleidung sofort löschen (z. B. mit Wasser, Decke oder durch Wälzen am Boden). Nicht klopfen!
- Feuerlöscher nie ins Gesicht richten. Beachte Hinweise auf dem Feuerlöscher.
- Bei Verbrühungen Kleidung vorsichtig entfernen – Kühlung nicht verzögern
- Kleinflächige Verbrennungen (z. B. Finger) kurz kühlen – max. 2 Minuten
- Im Gesicht mit feuchten Tüchern kühlen – Atemwege freihalten
- Großflächige Verbrennungen NICHT kühlen – Gefahr der Unterkühlung!
- Brandwunden keimarm abdecken, z. B. mit Verbandtüchern / Metalline-Tüchern
- Schockbekämpfung
- Betroffene trösten, beobachten, beruhigen
- Keine Hausmittel auftragen – Arzt muss die Wunde unverändert beurteilen
- Verklebte Kleidung nicht abreißen – vorsichtig herausschneiden
- Möglichst frühzeitig den Notruf 112 absetzen